(二)榨油機(jī)開機(jī)前,必須進(jìn)行一次全面檢查,各緊固件不得松動(dòng),手柄轉(zhuǎn)動(dòng)靈活。用手轉(zhuǎn)動(dòng)皮帶輪,各運(yùn)轉(zhuǎn)零部件應(yīng)正常,不得有異常響聲,然后在堿速箱內(nèi)加注20#機(jī)油或齒輪潤滑油。
(三)松開鎖緊螺母,逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整螺桿,使出餅頭的錐面抵緊出餅口的錐面,然后順時(shí)針旋出調(diào)整螺桿,使出餅口頭之間留有2~3毫米的間隙,再旋緊鎖緊螺母,準(zhǔn)備開機(jī)。
(四)打開榨油機(jī)的電器箱門,把箱內(nèi)的電源斷路器開啟(置于合適的位置),即整機(jī)電源接通。
(五)調(diào)節(jié)榨油機(jī)的溫控儀調(diào)到壓榨所需溫度120-200℃(根據(jù)油料而定)。轉(zhuǎn)動(dòng)主機(jī)加熱開關(guān)對(duì)機(jī)器進(jìn)行加熱升溫,這時(shí)溫控儀上的綠燈亮、紅燈熄滅,當(dāng)機(jī)溫升到設(shè)定的溫度時(shí),而紅燈亮、綠燈熄滅,機(jī)器的溫度是自動(dòng)控制并維持在設(shè)定溫度120-200℃。冬天氣溫低時(shí),把油盤加熱開關(guān)并啟,使油盤溫度升高,便于油液流下。
(六)按動(dòng)榨油機(jī)的主機(jī)正轉(zhuǎn)按鈕,主機(jī)開始運(yùn)轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)為逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)。
(七)新榨油機(jī)安裝后,把機(jī)溫設(shè)定在200℃,當(dāng)機(jī)溫達(dá)到130℃,進(jìn)行磨榨。方法是用已榨干油的餅料(菜籽餅、犬豆餅、花生餅、棉籽餅或棉殼、稻谷均可)從料斗中緩緩喂入,反復(fù)回榨,使榨膛磨光、出餅、成型順暢,切記開始磨榨不要將料直接倒入料斗內(nèi),而以手抓喂入為宜,以防榨螺軸卡死,如喂料過猛,榨膛內(nèi)出現(xiàn)異常響聲或榨螺軸卡死,應(yīng)立即停車,消除梗阻,或重新裝配好后再啟動(dòng)磨榨,嚴(yán)禁強(qiáng)行拖車或反轉(zhuǎn)倒料。
(八)正常榨油時(shí),必須保持進(jìn)料斗均勻,切勿過多過少或鍛料空轉(zhuǎn)。此時(shí)機(jī)器負(fù)荷正常,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),響聲有節(jié)奏。出餅厚度正常控制在0.5-2mm,出餅順暢,低壓段基本無渣,高壓段有少量油渣,但渣在油中的比例不大于10%,榨膛內(nèi)溫度可達(dá)120-200℃。出餅口處冒出青煙應(yīng)通過護(hù)罩由抽煙管排出。榨出熱餅要及時(shí)攤開,不要急于打堆或裝運(yùn),否則會(huì)產(chǎn)生自然現(xiàn)象,當(dāng)連續(xù)工作時(shí)間長,機(jī)溫過高時(shí),應(yīng)采取電扇吹風(fēng)等降溫措施。
(九)當(dāng)榨油機(jī)壓榨出的油流入濾油桶上面時(shí),按動(dòng)真空泵按鈕,真空泵開始運(yùn)轉(zhuǎn),濾油桶內(nèi)的空氣就被抽出,桶內(nèi)形成負(fù)壓,上面的油就自然地流入油桶,而油渣就被隔離在濾布上面,待壓榨完畢,油被抽完后,停止真空泵運(yùn)轉(zhuǎn),開啟濾油桶上的閥門濾布上形成干渣,用刮刀刮去,就可以把濾油桶內(nèi)的純諍、無雜質(zhì)的油從油桶底部閥門放出。
(十)榨油機(jī)停機(jī)。停機(jī)前先停止榨油機(jī)進(jìn)料,同時(shí)放松出餅頭與出餅口之間隙,然后投人少量餅屑,特榨膛內(nèi)余料排盡,出餅口不再出餅方可停機(jī)。停機(jī)后將調(diào)整螺桿順時(shí)針旋出1-3圈,再斷開電源。