一看色澤:一般高品位油色淺,低品位油色深(香油除外),油的色澤深淺也因其品種不同而使同品位油色略有差異。
二看透明度:一般高品位油透明度好,無(wú)渾濁。
三看有無(wú)沉淀物:高品位油無(wú)沉淀和懸浮物,黏度小。
四看有無(wú)分層現(xiàn)象:若有分層則很可能是摻假的混雜油(芝麻油摻假較多)。
五聞:各品種油有其正常的獨(dú)特氣味,而無(wú)酸臭異味。
六查:對(duì)小包裝油要認(rèn)真查看其商標(biāo),特別要注意保質(zhì)期和出廠期,無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)的,千萬(wàn)要特別注意,不要上當(dāng)。
二看透明度:一般高品位油透明度好,無(wú)渾濁。
三看有無(wú)沉淀物:高品位油無(wú)沉淀和懸浮物,黏度小。
四看有無(wú)分層現(xiàn)象:若有分層則很可能是摻假的混雜油(芝麻油摻假較多)。
五聞:各品種油有其正常的獨(dú)特氣味,而無(wú)酸臭異味。
六查:對(duì)小包裝油要認(rèn)真查看其商標(biāo),特別要注意保質(zhì)期和出廠期,無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)的,千萬(wàn)要特別注意,不要上當(dāng)。
本文網(wǎng)址:http://zdecosway.cn/news_view_324_107.html