菜籽榨油機出渣過多導(dǎo)致出油率過低的處理方法
菜籽榨油機在壓榨過程中有可能會出現(xiàn)油餅不成形,油渣過多,油率過低的現(xiàn)象,可是如果解決了這些問題,就會提高出油率,這樣問題又如何來解決呢?
菜籽榨油機出渣過多導(dǎo)致出油率過低關(guān)鍵是對于含油量高的油料作物,出餅不要太薄,導(dǎo)致油不能及時從縫中排出而存人榨膛、料斗內(nèi)。榨含油量高的油料籽,餅要厚些,在一個就是榨油機出渣過多的問題,在入榨前我們應(yīng)調(diào)整好油料水分,炒籽的時候不要把水分炒得太干,一定控好油料的水分百分比,可是油料也不能太濕,形不成壓力,油渣不能分離,如此時排油縫太大,渣也就從油縫中擠出,油料太干,會出現(xiàn)粉末壓餅不成型還油率過低的現(xiàn)象,壓榨時應(yīng)調(diào)整好油料水分及榨條裝配松緊度。
油料的調(diào)質(zhì)處理就是調(diào)整制油物料的加工性質(zhì),它貫穿于制油工藝的每個過程?!罢{(diào)質(zhì)”主要是指對油料或半成品水分與溫度的調(diào)節(jié),稱之為“濕熱處理”。油料的物理性質(zhì)如可塑性、機械強度、導(dǎo)熱性、油脂黏度、表面張力以及流變學(xué)特性等,均受到水分和溫度的影響。原料油籽中固有的三大成分(油脂、蛋白質(zhì)、碳水化合物)以及許多抗養(yǎng)因子的化學(xué)、生化性質(zhì),也會因溫度、水分的作用而有不同程度的變化。因此油料的調(diào)質(zhì)已成為整個預(yù)處理、成型制胚直到制油工藝過程中十分重要的環(huán)節(jié)。處理得當與否直接硬性到制油效率和產(chǎn)品質(zhì)量。濕熱處理主要包括調(diào)溫與調(diào)濕(干燥、增濕)兩個方面。經(jīng)常需要兩者相結(jié)合(如蒸炒工序的先增濕后炒干),他們有著共同的實質(zhì),但在不同場合應(yīng)用時要求也不同。
菜籽榨油機在壓榨過程中有可能會出現(xiàn)油餅不成形,油渣過多,油率過低的現(xiàn)象,可是如果解決了這些問題,就會提高出油率,這樣問題又如何來解決呢?
菜籽榨油機出渣過多導(dǎo)致出油率過低關(guān)鍵是對于含油量高的油料作物,出餅不要太薄,導(dǎo)致油不能及時從縫中排出而存人榨膛、料斗內(nèi)。榨含油量高的油料籽,餅要厚些,在一個就是榨油機出渣過多的問題,在入榨前我們應(yīng)調(diào)整好油料水分,炒籽的時候不要把水分炒得太干,一定控好油料的水分百分比,可是油料也不能太濕,形不成壓力,油渣不能分離,如此時排油縫太大,渣也就從油縫中擠出,油料太干,會出現(xiàn)粉末壓餅不成型還油率過低的現(xiàn)象,壓榨時應(yīng)調(diào)整好油料水分及榨條裝配松緊度。
油料的調(diào)質(zhì)處理就是調(diào)整制油物料的加工性質(zhì),它貫穿于制油工藝的每個過程?!罢{(diào)質(zhì)”主要是指對油料或半成品水分與溫度的調(diào)節(jié),稱之為“濕熱處理”。油料的物理性質(zhì)如可塑性、機械強度、導(dǎo)熱性、油脂黏度、表面張力以及流變學(xué)特性等,均受到水分和溫度的影響。原料油籽中固有的三大成分(油脂、蛋白質(zhì)、碳水化合物)以及許多抗養(yǎng)因子的化學(xué)、生化性質(zhì),也會因溫度、水分的作用而有不同程度的變化。因此油料的調(diào)質(zhì)已成為整個預(yù)處理、成型制胚直到制油工藝過程中十分重要的環(huán)節(jié)。處理得當與否直接硬性到制油效率和產(chǎn)品質(zhì)量。濕熱處理主要包括調(diào)溫與調(diào)濕(干燥、增濕)兩個方面。經(jīng)常需要兩者相結(jié)合(如蒸炒工序的先增濕后炒干),他們有著共同的實質(zhì),但在不同場合應(yīng)用時要求也不同。
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